Подобную посуду можно встретить практически на каждой кухне - даже если она активно не применяется, где-нибудь в углу кухни или кладовки обязательно найдется небольшая кастрюлька или миска из легкого серого металла. Алюминиевая посуда все еще пользуется спросом, поэтому от ее производства никто не отказывается. Среди положительных ее качеств выделяются:
- История. На протяжении многих лет хозяйки с удовольствием пользуются этими кухонными предметами. Сегодня такая посуда изменила свой внешний облик и свойства только в лучшую сторону.
- Небольшой вес. Даже если речь идет о большой кастрюле с толстым дном, алюминиевый вариант будет значительно легче, чем аналогичный из другого металла.
- Теплопроводность. Этот показатель у алюминия выше, чем у чугуна и стали, из которых также изготавливают посуду, поэтому в таких кастрюлях пища нагревается быстрее, экономя время и энергию.
- Цена. Алюминиевые модели отличают низкая стоимость.
- Долговечность. Кастрюли из этого материала также обладают устойчивостью к коррозии, что делает возможным их длительное использование на кухне. Внутренняя поверхность весьма стойка к истиранию и царапинам.
Современная алюминиевая кастрюля - простой, надежный и полезный инвентарь.
