Лапша вок рецепт - в домашних условиях быстро и вкусно!

Лапшу, соусы, белый и черный кунжут, кунжутное масло, а также вырезку лося можно приобрести в нашем магазине Ливингшоп :)

Итак,

Шаг 1. Нарезаем говяжью вырезку небольшими кусочками 1х1х2 см примерно. Для данного блюда мы использовали вырезку лося, но можно взять говяжью вырезку, да и вообще можно взять абсолютно любое мясо, которое вы любите!

Шаг 2. Отвариваем органическую круглую лапшу “Удон” согласно инструкции на пачке. Для 2 человек мы взяли ½ пачки

Шаг 3. Нарезаем чеснок ломтиками, а имбирь тонкой соломкой.

Шаг 4. Приступаем к готовке в воке. Берем сковороду вок, нагреваем его на газовой плите, наливаем масло (можно по классике взять кунжутное масло или любое другое). В разогретое масло кладем чеснок и имбирь, немного обжариваем. Если у вас мощная газовая горелка, как те, что продаются в нашем интернет-магазине, то обжаривать необходимо буквально секунд 10. 

Шаг 5. Добавляем мясо, обжариваем быстро , не даем соку выйти из мяса. Добавляем соус для жарки “Острый базилик” , обжариваем 1-2 минуты. 

Шаг 6. Далее добавляем лапшу, перемешиваем, обжариваем еще минуту и вуаля! Наша вкусная и ароматная лапша готова!

Шаг 7. Выкладываем лапшу в тарелки, посыпаем белым или черным кунжутом, а можно и двумя сразу. И подаем на стол! Приятного аппетита!

P.S. Если вам не хватает соли в блюде, то можно добавить соевый соус! Себе в блюдо мы добавили немного органического соевого соуса.