-
Корпус печи (очага) термоизолированный, изготовлен из нержавеющей стали 2,5 мм с двумя удобными ручками
-
Печь в идеале подходит для чугунных и алюминиевых казанов любых производителей, емкостью от 8 до 22 литров
-
Печь (очаг) укомплектована термометром 50-450С для более тщательного контроля за процессом приготовления пищи
- Температура в печи легко регулируется с помощью 3 воздушных заслонок в дымоходе
- Два независимых выхода дыма для печи и гриль-модуля
- Автоматическое вращение шампуров
- Гриль-модуль с моторным приводом для использования прямого и непрямого гриллинга
- Гриль-модуль оснащен емкостью для воды для приготовления блюд на пару
- Складные столики
-
Возможна комплектация с электрическими нагревательными элементами для использования внутри помещений и в ресторанах (в этом случае печь (очаг) изготавливается без дверцы для дров, зольного ящика и дымохода)
-
Колосник изготовлен из 8 мм стали
-
На топочной дверце печи (очага) установлено огнеупорное стекло
-
Выверенное опытным путем идеальное расстояние между колосником и днищем казана позволяет эффективно использовать топливо (дрова, уголь)
-
Регулировка температуры не сложнее, чем на газовой плите: регулируемое поддувало позволяет легко менять интенсивность нагрева путем увеличения или уменьшения потока воздуха в топке, а поворотная заслонка в трубе регулирует еще и тягу
-
Съемный зольный ящик для удобства очистки
-
Очаг установлен на четырех прочных и устойчивых съемных ножках или на сдвоенных колесах с тормозами
-
В комплект печи (очага) входит колосник, дымоход для печи, дымоход для гриль-модуля, 10 шампуров и кочерга (казан, сковорода и кольца для уменьшения отверстия под казан в комплект поставки не входят)