Купить лопатку дикого кабана стоит для того, чтобы создать кулинарный шедевр из диетического мяса. Эта часть туши идеально подходит для приготовления шашлыка и отбивных, рагу, а также для сочного фарша. Она имеет насыщенный вкус, но менее калорийная, чем у домашней свиньи. Технология приготовления блюд из лопатки дикого кабана практически ничем не отличается от блюд из другого мяса. Единственное отличие – тушку рекомендуется вымачивать пару часов, чтобы избавиться от характерного запаха.
Цена указана за 1 кг.
Мясо упаковано и заморожено по 1,5-2,5 кг, после заказа менеджер свяжется с Вами и сообщит какого веса фасовка есть в наличии, после этого заказ будет откорректирован.
Данный товар поставляется только на Москву и Московскую область.