Лопатка медведя без кости хорошо подходит для длительного приготовления. Её можно запекать, тушить, готовить на углях или использовать для фарша. При медленном нагреве мясо становится мягче и насыщеннее, поэтому отруб особенно удобен для рагу, жаркого и блюд в казане. Мясо медведя не только имеет насыщенный вкус, но и очень полезное. Оно положительно влияет на обменный процесс в организме и укрепляет иммунитет, а так же содержит витамины группы В и РР, микроэлементы (селен, медь, кальций и магний).
Цена указана за 1 кг.
Мясо упаковано и заморожено по 1,5-2,5 кг, после заказа менеджер свяжется с Вами и сообщит какого веса фасовка есть в наличии, после этого заказ будет откорректирован.
Данный товар поставляется только на Москву и Московскую область.