Артикул: HM-380D

Кованная стальная сковорода-вок (Wok) GetHof HandMade 38 см


Диаметр вок:

360 мм 380 мм 400 мм
  • Бренд: GetHof
  • Вес (кг): 2.2
  • Диаметр вок: 380 мм
  • Материал: Углеродистая сталь
  • Высота бортов: 120 мм
  • Все характеристики
5 345 р.
В наличии

GetHof представляет традиционную китайскую сковороду вок с ручной обработкой по всей поверхности. Смысл сковороды-вок в быстром обжаривании с постоянным помешиванием. Сковорода вок имеет тонкие стенки и дно, что позволяет ей быстро нагреваться и остывать, позволяя повару легко контролировать температуру приготовления. Эта модель изготовлена из углеродистой стали толщиной 1,8 мм.

Преимущества сковороды-вок серии «HandMade»:

  • Сковорода проходит процесс ручной холодной обработки, в процессе которого она отбивается молотком по всей поверхности. Это придаёт сковороде-вок эстетичный внешний вид. Поверхность кованого вока к тому же менее пористая по сравнению со штампованными воками, что обеспечивает более высокие антипригарные свойства и меньше прилипания пищи.
  • Благодаря ручной ковке, поверхность сковороды становится более уплотнённой, что обеспечивает лучшую и равномерную теплопередачу во время готовки. Эта сковорода-вок также подходит для индукционных плит со сферическим основанием и может использоваться с открытым огнем.
  • Крепление деревянной ручки на трёх клёпках - прочное и надёжное.
  • Сковороды-вок серии "HandMade" изготавливаются экологичным образом с минимальным использованием машинной обработки.

Сковорода-вок GetHof "HandMade" - идеальное решение для приготовления восточных блюд. Ее размер - 38 см, а деревянная, фигурная ручка придает ей особый шарм. Однако перед использованием сковороды необходимо провести предварительную подготовку, включающую прокалку и нанесение масляного слоя.

После этого сковороду можно поддерживать в отличном состоянии, следуя нескольким простым правилам:

  • Содержите ее в масляной пленке, чтобы избежать появления ржавчины и сохранить сталь в идеальном состоянии.
  • Не используйте моющие средства и грубые абразивные губки при мытье сковороды. Это поможет избежать повреждений и сохранить натуральный масляной слой.
  • Не помещайте сковороду-вок в посудомоечную машину. Лучше всего мыть ее вручную, с использованием теплой воды.
  • Не оставляйте готовую еду в сковороде.
  • После использования обязательно промойте сковороду в теплой воде и тщательно вытрите ее сухой тканью.

Не забудьте ознакомиться с инструкцией перед использованием сковороды-вок. В ней вы найдете все необходимые сведения для использования и ухода за ней.

Выбирайте сковороду-вок GetHof, доверяйте традициям и качеству, и наслаждайтесь приготовлением аутентичных восточных блюд.

Бренд
GetHof
Вес (кг)
2.2
Диаметр вок
380 мм
Материал
Углеродистая сталь
Высота бортов
120 мм
Толщина стали
1,8 мм
Длина ручки
215 мм
Тип вок
Традиционный
Использование на индукционной плите
Да
Форма дна
Круглое
Крышка
Без крышки
Тип ручки
С одной ручкой
Производитель
ГетХоф (Россия)
Производство
Китай