- Корпус печи (очага) изготовлен из нержавеющей стали 2,5 мм с двумя удобными ручками
Печь в идеале подходит для чугунных и алюминиевых казанов любых производителей, емкостью 12 литров
Возможно укомплектовать печь (очаг) термометром 50-450С для более тщательного контроля за процессом приготовления пищи
Возможна комплектация с электрическими нагревательными элементами для использования внутри помещений и в ресторанах (в этом случае печь (очаг) изготавливается без дверцы для дров, зольного ящика и дымохода)
Колосник изготовлен из 8 мм стали
На топочной дверце печи (очага) установлено огнеупорное стекло
Выверенное опытным путем идеальное расстояние между колосником и днищем казана позволяет эффективно использовать топливо (дрова, уголь)
Регулировка температуры не сложнее, чем на газовой плите: регулируемое поддувало позволяет легко менять интенсивность нагрева путем увеличения или уменьшения потока воздуха в топке, а поворотная заслонка в трубе регулирует еще и тягу
Съемный зольный ящик для удобства очистки
Очаг установлен на четырех прочных и устойчивых съемных ножках
В комплект печи (очага) входит колосник, дымоход (казан, кочерга сковорода, и кольца для уменьшения отверстия под казан в комплект поставки не входят)
ЕСК – это безупречность – все оборудование изготовлено в Германии из высококачественной нержавеющей стали.
ЕСК предлагает изделия из нержавеющей стали с впечатляющим набором вариаций.
Произведено в Германии
