Артикул: D50862200

Китайский поварской нож для нарезки (слайсер) Zhang Xiao Quan


  • Бренд: Zhang Xiao Quan
  • Назначение: Слайсер
  • Марка стали: 95Cr18
  • Ширина: 90 мм
  • Классификация *ДАО: ПяньДао (Piàn Dāo)
  • Все характеристики
4 990 р.
В наличии
Передняя часть ножа имеет матовый и тусклый эффект полировки, эстетичный вид и устойчивость к царапинам, острое и прочное лезвие ножа.

Режущая кромка со специальной заточкой устойчиво сохраняет остроту. Подходит для резки мяса и овощей  ломтиками, кусочками или шинковки. Не подходит для резки твердой пищи и рубки.

Эргономичная рукоятка ножа изготовлена из палисандра, удобна при удержании, имеет стальной тыльник.

Материал:

Режущая кромка трехслойная композитная сталь 95Cr18

Плоскость ножа: 20Cr13

Рукоять ножа: 430 + палисандр (дерево)

Стандарты:

QB/T 1924

GB 4806,9

Для пищевых продуктов

Бренд
Zhang Xiao Quan
Назначение
Слайсер
Марка стали
95Cr18
Ширина
90 мм
Классификация *ДАО
ПяньДао (Piàn Dāo)
Длина лезвия
205 мм
Толщина
2,5 мм
Вес (кг)
0.44
Производство
Китай