Традиционная китайская сковорода - вок. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм.
- благодаря своим антикоррозийным свойствам она не боится влаги и ржавления;
- имеет тонкое дно и стенки;
- подходит для жарки во фритюре, быстрой жарки, тушения, готовки на пару, приготовления блюд китайской, вьетнамской, тайской кухни.
Обращаем Ваше внимание, что данная сковорода изготовлена из нержавеющей стали, но при этом имеет слабые магнитные свойства, поэтому использование ее на индукционных плитах невозможно.
Перед использованием сковороды необходимо провести предварительную подготовку, включающую прокалку и нанесение масляного слоя. Обязательно ознакомьтесь с инструкцией!
