Книга Сталика Ханкишиева "Казан, баран и новые кулинарные удовольствия" станет для вас настоящей «энциклопедией мяса». Вы подобно ученику,погрузитесь в науку, проверкой знаний в которой станет ваш гастрономический дебют. Вместе с автором вы убедитесь, что для постижения науки вам понадобится живой интерес, любознательность, щепотка интуиции и пару ложек фантазии. И потому не столь важно неотступно следовать рецептам, сколько освоить основы.
-
Бренд
-
Сталик Ханкишиев
-
Вес (кг)
-
2
-
Автор
-
Сталик Ханкишиев
-
Формат издания
-
197x255 мм (большой формат)
-
Количество страниц
-
440
-
Год выпуска
-
2020
-
Переплет
-
Твердый переплет
-
Мелованная бумага
-
Да
-
Цветные иллюстрации
-
Да
-
Язык издания
-
Русский
-
Фотограф
-
Сталик Ханкишиев
-
Производство
-
Россия