Артикул: 110220

Жаровня Гурман "Классик" с крышкой 200 мм


Размер (ДхШхВ):

  • Бренд: Гурман
  • Назначение: Жаровня
  • Вес (кг): 1.27
  • Диаметр: 200 мм
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Все характеристики
3 875 р.
Распродано

Жаровня бренда Гурман изготавливается из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 (по российскому ГОСТу 08X18Н10). Данная сталь применяется при изготовлении медицинских приборов. Этот материал абсолютно инертен и не вступает в реакцию даже с агрессивными веществами: уксусом, пищевыми кислотами, содовыми растворами и т.п. Сталь является хорошим проводником тепла - оно равномерно распределяется по стенкам и днищу изделия, пища быстро нагревается и не пригорает.

Основные достоинства жаровни Гурман:

  • Долговечность. Нержавеющая сталь делает подобную посуду особенно надежной, что важно и на профессиональной кухне, где она используется особенно интенсивно, и на домашней, где жаровня становится практически вечной. Никаких специальных лопаток и венчиков для посуды не требуется.
  • Утолщенное, аккумулирующее тепло дно. У посуды трехслойное дно. Первый слой - основа из цельнотянутой нержавеющей стали, второй слой из литого алюминия и третий слой из нержавеющей стали с магнитными свойствами, что позволяет использовать посуду в том числе и на индукционных плитах.
  • Экономия. Утолщенное дно посуды быстро разогревается, не деформируется в процессе нагревания и всегда плотно прилегает к конфорке. Это обеспечивает экономию электроэнергии и газа и времени приготовления.
  • Удобство. Крепление ручек осуществляется с использованием контактной сварки. При такой сварке оставляется небольшой зазор между ручкой и кастрюлей, что обеспечивает их минимальный контакт. За счет этого не происходит быстрого нагревания ручек при использовании посуды.
  • Польза для здоровья. Жаровня Гурман эффективно сохраняет полезные свойства продуктов. Термообработка до 95 °C и томление на слабом огне без кипячения (эффект "русской печи") щадяще воздействуют на приготовляемые блюда, в результате чего в них максимально сохраняется натуральный вкус, витамины, микроэлементы и соки. Варка и жаренье в посуде возможны с минимальным количеством воды и жира, или вообще без них.
  • Увеличение срока хранения пищи. Даже скоропортящиеся продукты хранятся в такой посуде дольше, чем в обычной. Это обеспечивается особым способом обработки внутренней поверхности, исключающим образование мельчайших раковин, трещин и пор, в которых могут скапливаться микрочастицы пищи.
  • Жаровня легко моется. Со стенок легко смываются любые остатки пищи как горячей, так и холодной водой - ведь гладкая поверхность легко отталкивает грязь. Подходит для использования в посудомоечной машине.
  • Изделие имеет стальную крышку.
  • Продукция сертифицирована для продажи в России.
Бренд
Гурман
Назначение
Жаровня
Вес (кг)
1.27
Диаметр
200 мм
Материал
Нержавеющая сталь
Диаметр дна
170 мм
Высота бортов
45 мм
Материал крышки
Нержавеющая сталь
Материал ручки
Нержавеющая сталь
Способ производства
Штампованный
Толщина дна
6,5 мм
Форма
Круглая
Внутреннее покрытие
Без покрытия
Цвет снаружи
Стальной
Рифлёное дно
Нет
Цвет внутри
Стальной
Использование на индукционной плите
Да
Дополнительная информация
Утолщённое, с впрессованным диском, дно
Подходит для духовки
Да
Подходит для посудомоечной машины
Да
Серия
КЛАССИК
Индикатор нагрева
Нет
Толщина стенки
1 мм
Крышка
С крышкой
Цвет
Стальной
Тип
Жаровня
Размер (ДхШхВ)
240x220x75 мм
Типы плит
Все типы плит
Тип ручки
С двумя ручками
Производитель
ВСМПО-Посуда (Россия)
Производство
Россия