Артикул: ASC-524

Китайский поварской нож Wolmex ASC-524


  • Назначение: Слайсер легкий
  • Марка стали: Сталь 65 + Карбон 10 (лезвие)
  • Ширина: 85 мм
  • Классификация *ДАО: САН ДАО (Sāng dāo)
  • Длина лезвия: 205 мм
  • Все характеристики
2 600 р.

Нож из кованой ламинированной стали, Wolmex ASC-524

Китайский облегченный нож-слайсер выполнен из углеродистой стали и оснащен противоскользящей крепкой ручкой с пазами. Используется для нарезки мягких продуктов тонкими пластинками и рубки зелени. Благодаря утяжеленному краю с легкими скосами также подходит для резки методом покачивания.

Назначение
Слайсер легкий
Марка стали
Сталь 65 + Карбон 10 (лезвие)
Ширина
85 мм
Классификация *ДАО
САН ДАО (Sāng dāo)
Длина лезвия
205 мм
Толщина
2 мм
Вес (кг)
0.34
Бренд
WOLMEX
Производство
Китай
Андрей, 15.09.2019 21:44:32
Видел такой же нож в ресторане китайской кухни. Заинтересовал, множество различных форм у ножей, но взял эту модель, из-за практичности и мясо и овощи, всё режет на ура. Единственное, нужен уход так как нож из углеродистой стали и может ржаветь. А так доволен)