Артикул: ASC-528

Китайский поварской нож Wolmex ASC-528


  • Назначение: Поварской секач
  • Марка стали: Сталь 65 + Карбон 10 (лезвие)
  • Ширина: 120 мм
  • Классификация *ДАО: ГУ ДАО (Gǔ dāo)
  • Длина лезвия: 195 мм
  • Все характеристики
2 450 р.

Поварской кухонный нож, Wolmex ASC-528

Для того, чтобы купить поварской нож, который будет полезен и прослужит не один десяток лет, необходимо определиться, зачем он нужен.

Модель ASC-528 пригодится тем, кто часто покупает мясо с костями и предпочитает рубить его дома. Традиционный китайский секач, один из вариантов топорика мясника, не очень длинный, но чрезвычайно широкий, с изогнутым обухом и небольшим закруглением острейшего лезвия, он легко справляется и с твердым мясом, и с рубкой костей.

Сочетание черного и серебристого цвета говорит о защите твердого внутреннего слоя более гибкой легированной сталью. Нож понравится любителям «теплых» деревянных рукояток, для большей безопасности и плотного захвата на ручке сделаны неглубокие насечки.

Тщательно изучив все преимущества понравившейся модели, можно купить поварской нож в интернет магазине, не тратя время на походы по торговым центрам или рынкам.

Нож кухонный, Wolmex ASC-528 - это нож из кованой углеродистой ламинированной стали. Относится к группе Gu dao. Поварской секач. Обязательный нож в арсенале профессионального повара. Используется для резки и рубки мяса, костей и других твердых продуктов.


Назначение
Поварской секач
Марка стали
Сталь 65 + Карбон 10 (лезвие)
Ширина
120 мм
Классификация *ДАО
ГУ ДАО (Gǔ dāo)
Длина лезвия
195 мм
Толщина
8 мм
Вес (кг)
0.68
Бренд
WOLMEX
Производство
Китай