Традиционная китайская сковорода вок GetHof из углеродистой стали. Эта тонкостенная, глубокая сковорода с круглым дном и удобной деревянной ручкой. Высококачественная сталь сковороды устойчива к открытому огню, что позволяет вам даже брать ее с собой на природу.
Главной чертой сковороды-вок является её способность обеспечить быстрое обжаривание продуктов с сохранением их полезных свойств. За счёт тонкого дна и стенок, сковорода быстро нагревается и охлаждается, позволяя шеф-повару мгновенно регулировать температурный режим, управляя ею над пламенем.
Сковорода вок изготовлена из углеродистой стали высокого качества. Данный материал полностью безопасен, при высоких температурах он не выделяет никаких реагентов, что может быть свойственно посуде с различными покрытиями.
Преимущества сковороды-вок линейки “BlackStyle”:
- Данная линейка подвергается процессу азотирования с целью повышения его твердости, износостойкости и коррозионной стойкости. Это позволяет улучшить механические свойства металла и продлить его срок службы.
- Для обеспечения безопасности использования, данная сковорода оснащена деревянной ручкой, которая предотвращает возможные ожоги, в отличие от полностью железных ручек.
- Благодаря использованию стали толщиной 1,5 мм, данная сковорода является легкой по сравнению с аналогами.
- Использование углеродистой стали позволяет сохранять жёсткость формы сковороды и предотвращает деформацию при сильном нагреве.
- Сковорода-вок подходит для индукционных плит со сферическим основанием.
Сковорода-вок GetHof из углеродистой стали 36 см с деревянной ручкой требует предварительной подготовки, методом прокалки и нанесением масляного слоя. Далее необходим только стандартный уход для углеродистой посуды:
- Содержать в масляной пленке.
- Не мыть моющими средствами и грубыми абразивными губками.
- Не мыть сковороду-вок в посудомоечной машине.
- Не оставлять готовую еду в сковороде.
- После готовки обмыть вок в тёплой воде и насухо вытереть.
Внимание! Перед использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией! В ней вы сможете найти всю необходимую информацию для запуска сковороды-вок.
Получайте удовольствие от аутентичной китайской кухни с помощью сковороды вок GetHof.